|
|
|
Вкусняшка
| |
| Runawаy | Дата: Воскресенье, 14.12.2014, 03:09 | Сообщение # 646 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2251
Копилка подарков: 4227
Благодарность: 16760
Статус: Оффлайн
| Цитата giamo (  ) Огласите весь список продуктов со склада, пожалуйста
в личку, хорошо? а то я стесняюсь  
Цитата giamo ( ) Лучше всего вообще не покупать ненужные вещи. biggrin
я их не покупаю, они у меня дома сами появляются 
|
| |
|
|
| Runawаy | Дата: Воскресенье, 14.12.2014, 03:37 | Сообщение # 647 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2251
Копилка подарков: 4227
Благодарность: 16760
Статус: Оффлайн
| Красивый вкусный салат на мексиканскую тему.
1 банка красных бобов (фасоли)
1 банка белых бобов (фасоли)
1 банка сладкой кукурузы
1 банка маринованного лучка (маленькие, прозрачные луковицы)
Майонез - немного и обязательно лёгкий
2 красных сладких перца.
Бобы выложить в миску, добавить кукурузу, маринованный лучок, перемешать.
Затем мелко нарезать перец и отправить его в миску.
Перемешать, заправить майонезом.
Соль, перец по вкусу.
Очень легко готовить, только банки открывать ))
|
| |
|
|
| giamo | Дата: Воскресенье, 14.12.2014, 14:53 | Сообщение # 648 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 8530
Копилка подарков: 2679
Благодарность: 11395
Статус: Оффлайн
| Фарш из сухофруктов - Минсмит - Mincemeat
Минсмит, или фарш из сухофруктов, в который добавляют пряности и яблоки, используют в Англии, Ирландии как начинку для корзиночек - минспай, пирогов, пирожных, печений, штруделей и крамблов.
Без минсмита невозможно представить рождественскую выпечку, им также фаршируют индейку и буженину.
Ингредиенты
200 г сушеного инжира
200 г кураги
200 г изюма
200 г кишмиша
150 г сушеной клюквы
500 г сушеных яблок
1 ч. л. смеси молотых пряностей
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. молотого имбиря
500 мл темного пива (можно заменить апельсиновым соком на 100 мл меньше)
3 ст. л. коньяка или виски
Получится примерно полтора литра начинки.
Сухофрукты можно брать любые по своему вкусу!
Сухофрукты нарезать кусочками.
Положить все фрукты в большой сотейник, добавить пряности и пиво и проварить 30 минут, помешивая.
Снять с огня и подмешать коньяк или виски. Дать остыть.
Перед использование в начинку можно добавить рубленные орехи и свежее яблоко.
Разложить минсмит по стерильным баночкам, герметически закрыть, наклеить этикетки и хранить в холодильнике.
Самый красивый изгиб на теле женщины – это её улыбка!
— Какой сегодня день? — Сегодня. — Мой любимый день. :-)
|
| |
|
|
| Linka-Kalinka | Дата: Пятница, 26.12.2014, 13:11 | Сообщение # 649 |
Почти Философ
Группа: Проверенные
Сообщений: 501
Копилка подарков: 202
Благодарность: 429
Статус: Оффлайн
| соус А-ЛЯ МАЙОНЕЗ
молоко 150 мл
масло растительное 300 мл
горчица (готовая) 1-2 чайных ложки
соль 1\3 - 1\5 чайных ложки
сок лимона 1-2 чайных ложки
приправы по желанию
молоко+растительное масло взбить блендером (именно блендером, измельчитель с ножами)примерно 2-4 минуты. Потом добавить остальные ингредиенты, взбить. Готово!
Делов-то, 5 минут и соус готов.
Фото не делала, к сожалению, пока не получается.
Рецепт нашла на просторах интернета.
|
| |
|
|
| Л@СКОВАЯ | Дата: Пятница, 26.12.2014, 18:24 | Сообщение # 650 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1562
Копилка подарков: 187
Благодарность: 436
Статус: Оффлайн
| Девчата ,а что вы будите делать на нг ? Ну чтобы красиво и вкусно ? Салатики ,киньте в меня рецептами )
|
| |
|
|
| Milori | Дата: Воскресенье, 28.12.2014, 14:54 | Сообщение # 651 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4317
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
| Л@СКОВАЯ, лови !!
1) Печень куриная
яблоко зеленое кислое(у меня гренисмит)
сахар
коньяк
шампиньоны
салатная смесь
мука
соль
масло растительное
соус наршараб
имбирь
лук репчатый красный
масло оливковое
Делаем заправку для салата. В соус наршараб добавляем мелко нарезанный красный лук и имбирь, оливковое масло и немного соли. Размешиваем и даем немного настояться.
Шампиньоны моем, нарезаем вдоль и обжариваем.
Зеленое яблоко нарезаем на дольки, вырезаем сердцевину, посыпаем сахаром и сбрызгиваем коньяком. Даем немного пропитаться и обжариваем в сковородке в растительном масле. В конце жарки добавляем чуть-чуть коньяка.
Куриную печенку разрезаем на две части, обваливаем в подсоленной муке и обжариваем на сковородке в растительном масле. В конце жарки добавляем немного коньяка.
2)Вареная говядинаРедис
Лук репчатый
Лук зеленый
Огурец свежий
Зелень
Р.масло без запаха
Редиса должно быть столько же, сколько и мяса. Все нарезается тонкими брусочками. Репчатый лук нарезать полукольцами и залить кипятком.
3)Шампиньоны свежие
Сладкий перец
Свежие огурцы
Вареное куриное мясо
Петрушка
Майонез
Йогурт
нам понадобятся свежие шампиньоны, вернее, их шляпки, прежде всего. Их надо почистить, тонко нарезать и полить лимонным соком. Шампиньонов должно быть много.
Перец должен быть сладкий и сочный. Нарезать его не тонкими полосками.
Огурцы нарезаются брусочками. Их должно быть немного меньше, чем перца.
Филе вареной курицы нарезать крупными кубиками.
Петрушка чисто для красоты.
Для заправки можно использовать и р.м. без запаха.
Мне понравилось майонез смешивать с фруктовым йогуртом.
Сообщение отредактировал Milori - Воскресенье, 28.12.2014, 14:55 |
| |
|
|
| Л@СКОВАЯ | Дата: Воскресенье, 28.12.2014, 16:39 | Сообщение # 652 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1562
Копилка подарков: 187
Благодарность: 436
Статус: Оффлайн
| Спасибо )))ням ням
|
| |
|
|
| Milori | Дата: Воскресенье, 28.12.2014, 17:04 | Сообщение # 653 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4317
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
| Л@СКОВАЯ, Еще немного...
1)))
Сейчас самое время делать
ОГУРЕЧНО-КАПУСТНЫЙ САЛАТ
Салат исключительно вкусный. Яичный желток полностью меняет вкус обычной огуречно-капустной нарезки, придает восхитительную нежность.
И чем дольше настаивается этот салат, тем вкуснее становится, хотя вид теряет.
СОСТАВ
500г. свежей капусты, 150г. огурца, 2-3 варёных яйца, 3 ст.л. майонеза, 1/2 ч.л. соли.
Капусту нашинковать тонкими полосками или маленькими квадратиками и слегка помять руками. Огурцы потереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой (толщиной как 2 спички). Белки яиц порубить или натереть. Желтки размять и перемешать с майонезом и солью. Все перемешать. При желании посыпать порезанной зеленью.
2))Куриный салат для тех, кому лень возиться
Взять 1 гранат большой, вкусный, сладкий, сочный – очистить, разделить на 2 горки образовавшихся зерен пополам. Холодные вареные куриные грудки нарезать кусочками, смешать с кусочками консервированных ананасов, добавить одну горку гранатовых зерен и все перемешать с легким оливковым майонезом. Красиво и аккуратно выложить в салатницу, а сверху равномерно засыпать второй горкой гранатовых зернышек. Ни солить, ни перчить - и вообще больше ничего не надо. Всё!
3)))Много листьев салата, шпината, немного укропа и петрушки - все порвать руками.Мясо запеченой куриной грудки - порвать на нетонкие волокна.
Замороженная фасоль стручковая - слегка припущенная.
Тертый твердый сыр (хорошо, если очень твердый, Пармезана не было  ).
Помидоры без семенной жидкости (лучше половинки черри).
Кубики подсушенного белого хлеба.
Заправка: соевый соус, растительное масло, чуть чуть лимонного сока, перец.
Приятного аппетита!!!
|
| |
|
|
| Женственна_и_любима | Дата: Воскресенье, 01.02.2015, 20:30 | Сообщение # 654 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 7250
Копилка подарков: 2495
Благодарность: 5061
Статус: Оффлайн
| Milori, спасибо за рецептики
|
| |
|
|
| olive_tree | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 19:07 | Сообщение # 655 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2393
Копилка подарков: 430
Благодарность: 1735
Статус: Оффлайн
|
«Сухой» борщ в фольге.
Я умею готовить видов 20-25 самого разного борща,все вкусные,но хочется чего-то нового,необычного и оригинального. Приготовим такое нестандартное и вкусное блюдо,которое не потребует много времени,главное все очистить и подготовить,а потом 1.5 часа вы свободны.
Исходные ингредиенты: 250-300 грамм мяса,у меня нежирная свинина, 4-5 картофелин,3 винегретные свеклы, 2 моркови,луковица,2 -3 зубка чеснока, 400-450 грамм капусты,3-4 ложки томата,можно стакан сока томатного,лавровый лист,черный ,чили перцы и сладкая паприка,зелень укропа и петрушки, сухая уляпская аджика,друге сухие специи по вкусу, растительное масло и фольга.
Шаг 1: Очистить овощи,нарезать на дольки,капусту на ломти вместе с кочерыжкой,зелень и чеснок нарубить,мясо нарезать на кубики.
Шаг 2: Сделать из фольги кастрюльку(смотри фото) на противне и уложить слоями,сначала свеклу и морковь,сверху картофель,мясо,лук,чеснок,посолить и посыпать сухие специи и пряности,уложить капусту,нарубленную зелень и полить подсоленным и подсахаренным томатом,полить 2 ложками растительного масла.
Шаг 3: Разогреть духовку на 220-250 градусов и запечь1.5 часа или больше,до карамелизации свеклы.
Готово! Подайте сметану с чесноком и зеленью,очень вкусно,очень необычно и очень доступные продукты.
Приятного аппетита!
Моя игра — магия моей первозданной невинности.
|
| |
|
|
| olive_tree | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 19:09 | Сообщение # 656 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2393
Копилка подарков: 430
Благодарность: 1735
Статус: Оффлайн
| Блины на пиве (нереально вкусные!!!)
Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки
Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.
2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.
Моя игра — магия моей первозданной невинности.
|
| |
|
|
| IMC | Дата: Воскресенье, 15.02.2015, 19:11 | Сообщение # 657 |
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 1624
Копилка подарков: 260
Благодарность: 616
Статус: Оффлайн
| olive_tree, спасибо за рецепты!
|
| |
|
| Реклама | |
|
|
|
|
|
| Milori | Дата: Понедельник, 16.02.2015, 09:56 | Сообщение # 658 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 4317
Копилка подарков: 1533
Благодарность: 2974
Статус: Оффлайн
| olive_tree, Никогда не пробовала на пиве....Так интересно)))вот тоже хочу , чтобы кружевные такие, совсем тонюсенькие получались блинчики..
На этой неделе, как никогда все это актуально..
Вот у меня такие получаются...
|
| |
|
|
| Runawаy | Дата: Понедельник, 16.02.2015, 11:12 | Сообщение # 659 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2251
Копилка подарков: 4227
Благодарность: 16760
Статус: Оффлайн
| Цитата olive_tree ( ) Блины на пиве (нереально вкусные!!!)
Цитата Milori ( ) Никогда не пробовала на пиве
я делала, они такие и получаются тонюсенькие и кружевные, но запах пива остаётся, к сожалению
Цитата Milori ( ) Вот у меня такие получаются...
очень соблазнительные )) это с ананасными кубиками? класс 
|
| |
|
|
| olive_tree | Дата: Понедельник, 13.04.2015, 18:55 | Сообщение # 660 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2393
Копилка подарков: 430
Благодарность: 1735
Статус: Оффлайн
| 
ЖАРЕННЫЕ ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА - ПРОСТО И ВКУСНО!
Ингредиенты
Лук - 2 шт
Мука пшеничная - 5 ст ложек
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
- Нарезаем лук кольцами.
- В муку добавляем соль, обволакиваем луковые кольца в муке.
- На сковороде разогреваем растительное масло, его должно быть столько, чтобы луковые кольца полностью погрузились.
- Жарим кольца до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Моя игра — магия моей первозданной невинности.
|
| |
|
|
|
