АРОМАТИЧЕСКАЯ ДИЕТА Для тех, кто борется с лишним весом
Давно подмечено, что пациенты, потерявшие обоняние, часто набирают вес. Дело в том, что чувство насыщения идет не из желудка, а из мозга. «Центр сытости» лежит в ядрах гипоталямуса, отвечающих за работу кишечника. Мозг сопоставляет количество пищи, поступившей через рот, с объемом запахов, попавших на обонятельные рецепторы и обонятельную луковицу. Сигнал от периферических участков попадает в лимбическую часть мозга. Изменяя тип и увеличивая количество ароматических сигналов, можно «обмануть» головной мозг и заставить его думать, что съедено больше.
С другой стороны, приятные запахи действуют успокаивающе. А люди с лишним весом часто переедают именно из-за не оставляющего их чувства беспокойства. Так что ароматическая диета не только с гарантией подавляет аппетит, но еще и избавляет от привычки «заедать» тревогу и неприятности.
Этот способ контроля над аппетитом абсолютно безвреден и не требует денежных затрат. При этом не надо изнурять себя аэробикой и мучиться угрызениями совести по поводу очередного «внепланового» ужина.
Рекомендации по применению:
1. Чтобы меньше есть, в течение дня вдыхайте приятные, нейтральные пищевые ароматы — например, ваниль, зеленое яблоко, корицу.
2. Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды.
3. Чтобы не переедать вечером, в течение дня не пропускайте приемов пищи, а вечером «кормитесь» запахами. Дело в том, что к концу дня рациональная часть сознания «засыпает» — «работает» только эмоциональная. Вот она и заставляет нас объедаться, даже не отдавая себе в этом отчет. Запахи подавляют аппетит, потому что воздействуют непосредственно на эмоциональные отделы мозга.
4. Техника вдыхания: зажмите одну ноздрю и сделайте три глубоких вдоха другой, затем поменяйте ноздрю и повторите то же самое.
5. Для «ароматического похудения» подходят ингаляторы, травы, пряности, душистые экстракты.
6. Держите ингаляторы под рукой, в непосредственной близости. Когда рука в очередной раз потянется за бутербродом или шоколадным батончиком, пусть наткнется на ингалятор.
7. При большом лишнем весе и непомерном аппетите вдыхать запахи надо как можно чаще. На первом этапе «лечения» — до 300 раз в день.
8. Часто меняйте запахи — привыкание снижает эффективность метода.
9. Чтобы лучше разобраться со своими привычками в еде, ведите дневник.
10. Наслаждайтесь естественными запахами еды. Ешьте пищу горячей: у горячих блюд, особенно соусов и супов, аромат сильнее.
РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ
в интимной жизни с помощью эфирных масел
Эфирные масла могут существенно облегчить решение проблем, возникающих в интимной жизни. Установлено, что восприятие половых запахов осуществляется вомероназальным органом (или, как его часто называют, вомером), который находится на перегородке ближе к кончику носа. Эти два небольших кармашка имеют собственные железы, нервы и свое «представительство» в головном мозгу. Вомер как раз специализируется на половом обонянии.
Половые запахи есть у каждого, но улавливаются они не всеми одинаково, причем они не действуют напрямую, не воспринимаются нами как запах цветов, духов, а влияют на подсознание. О том, что человек имеет подобный специальный сексуальный механизм, связанный с обонянием, знали еще 300 лет назад. Его открыл голландский паталогоанатом Рюйш. О значимости этого органа для человека говорит такой факт: часто у людей, которые прибегали к пластическим операциям, затрагивающим перегородку носа, пропадала потенция. В зависимости от того, как развит вомер у человека и как он способен воспринимать половые запахи — в значительной степени определяются сексуальные возможности.
Индивидуальный запах мужчины и женщины зависит от многих причин, но в основном он связан с особенностями гормональной и иммунной систем, и бактериями, обитающими на нашей коже. Этот запах также уникален, как отпечатки пальцев и в значительной мере определяет для нас привлекательность того или иного человека. Когда мужчина общается с женщиной, то поступающие сигналы в виде запаха преобразуются его головным мозгом и приводят к изменению биохимических процессов в организме мужчины. При этом у него увеличивается количество тестостерона. В свою очередь, получив соответствующий ответный сигнал в виде запаха и биотоков, у женщины еще в большей степени увеличивается количество эстрогена и она становится благосклонной и восприимчивой к ухаживаниям этого мужчины.
Если гормоны являются веществами-курьерами внутреннего мира человека, то запахи, в виде сексуально значимых ароматов, называются феромонами и их существует немало в окружающей Природе. К таковым, в частности, относятся некоторые эфирные масла. К сожалению, позабыт многовековой опыт человечества в вопросе использования ароматов в жизни мужчины и женщины, за исключением некоторых стран Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Африки.
В Древнем Риме, например, когда эфирные масла еще не научились извлекать из растений, женщины соответствующего сословия перед встречей с мужчиной часами принимали ванны из лепестков роз. Это увлечение вскоре переросло в культ, плантации розы стали вытеснять другие пищевые культуры, поэтому один из римских цезарей был вынужден принять решение о резком их сокращении. Благовония, как чувственные средства, широко использовались в гаремах, жрицами древнейшей профессии, а также при встречах в интимной обстановке. Почти каждая женщина в те времена знала, какие благовония ей необходимо использовать в зависимости от обстоятельств, в том числе и для усиления обоюдного полового влечения. Так, в повести А. И. Куприна «Суламифь» описан эпизод подготовки 13-летней девочки к встрече с царем Соломоном. Она со знанием дела выбрала в лавке необходимые ароматические вещества, которые позволили бы ей произвести соответствующее воздействие на царя с тем, чтобы Суламифь для него стала желанной.
За запахом мускусного оленя, с которым большинство женщин связывает сексуальность, охотились все парфюмеры мира для создания «аромата любви». Подобный запах у людей вырабатывается железами, расположенными вокруг половых органов и под мышками. Поэтому ведущие парфюмеры мира используют вещества с мускусным запахом в качестве основы многих духов и одеколонов. В лучших вечерних французских духах присутствует экстракт половых желез млекопитающих и другие вещества, которые воспринимаются нашим сексуальным механизмом через обоняние.
Последние исследования американских ученых в вопросе использования ароматических веществ, в частности эфирных масел, показали, что, например, аромат лаванды и запах пирога из тыквы — настоящий эликсир для мужчин, так как увеличивает приток крови к половому органу на 40%. Они также установили, что мужчины, наиболее часто занимающиеся сексом, лучше всего реагируют на запах лаванды, колы и восточных специй (особенно кардамона), а верные супруги в возрасте — на запах клубники, ванилина, иланг-иланга, бигардии (эфирное масло апельсиновое горькое). Каждый четвертый человек считает возбуждающими пряные запахи.
Вот несколько рецептов для приготовления «ароматов любви»:
1. Китайцы рекомендуют во время приготовления ванны добавлять в воду по две капли эфирных масел аниса, фенхеля, розмарина, жасмина и иланг-иланга.
2. В странах Юго-Восточной Азии в воду для купания добавляют по капле эфирных масел розы и сандалового дерева. После приема 4-х таких ванн сексуальное влечение значительно усиливается.
3. На острове Мадагаскар жители особо ценят эфирное масло иланг-иланга. Для сексуальной стимуляции оно сжигается в специальной лампаде, применяется в ванне, а также во время проведения эротического массажа.
4. В некоторых странах в интимной обстановке рекомендуются и широко используются так называемые «чувственные ароматические композиции». В их состав входят эфирные масла иланг-иланга, кардамона, апельсина, бергамота, бигардии, герани, мандарина.
В Крыму налажено производство «сексуальных» смесей в спреях (распылителях). Смесь распыляется в спальне и стимулирует сексуальные возможности. Легкий аромат этих масел позволяет партнерам уйти от мыслей, забот и неприятностей минувшего дня, усиливает желание принадлежать друг другу, повышает половую потенцию у мужчин.
Экспериментально доказано разностороннее влияние эфирных масел на сердечно-сосудистую систему. Во многих случаях ароматические масла вызываю! снижение артериального давления (АД). Способность возбуждать центральную нервную систему, стимулировать дыхание и кровообращение, повышать артериальное давление, расширять коронарные сосуды, улучшать кровоснабжение сердца и снижать давление в малом круге кровообращения характерны для широко распространенного в медицинской практике препарата из эфирного масла коричника камфорного — камфоры. При воздействии оптимальных доз эфирных масел наблюдаются усиление сократительной способности сердца, снижение частоты пульса, интенсификация окислительных процессов в мышце сердца, улучшение процессов проводимости в миокарде, активизация тканевого дыхания сердечной мышцы.
Таким образом, можно вполне определенно говорить о стимулирующем воздействии эфирных масел на сердечнососудистую систему. Оно особенно выражено при физических нагрузках, позволяя повысить работоспособность организма и сократить процесс восстановления.
Наблюдения, сделанные Л. 3. Гейхманом в климатической палате, где имитировался воздух хвойного или лиственного леса, показали, что летучие вещества хвои оказывают выраженное тонизирующее действие, а дуба — успокаивающее. Вдыхание летучих веществ хвои вызывало повышение АД и ухудшение сна. Вдыхание летучих веществ дуба сопровождалось отчетливым снижением АД у гипертоников, улучшением сна, повышением насыщения артериальной крови кислородом, положительными сдвигами на ЭКГ.
Особый интерес представляет использование эфирных масел для лечения заболеваний бронхолегочной системы. Как Показали исследования сотрудников Крымского НИИ им. И. М. Сеченова, шалфейное, сосновое, монардовое, пихтовое, лавандовое, шалфейное и другие эфирные масла чрезвычайно эффективны в комплексном лечении хронических бронхитов, затяжных пневмоний, бронхоэктатической болезни, бронхиальной астмы. Подобный эффект прежде всего связан с противовоспалительными, антисептическими и бронхолитическими свойствами масел. Используются групповые ингаляции летучих фракций эфирных масел в концентрации 1,0-1,5 мг/м3, то есть близкие к природным, характерным для воздуха возле соответствующих растений. При проведении процедур в воздух специально предназначенных для этого помещений подаются летучие фракции эфирных масел с помощью дозирующих устройств. Продолжительность работы прибора, место его размещения и оценка пригодности помещения для проведения полноценного курса лечения определяет специалист. Естественно, что ингаляции эфирных масел следует сочетать с другими видами лечения — Медикаментозной терапией, преформированными физическими факторами, климатолечением, лечебной физкультурой, гипоксически-гиперкапническими тренировками. Ароматерапия приводит к улучшению клинического состояния больных: уменьшению выраженности кашля, одышки, облегчению дыхания и отхождения мокроты, положительной динамике функциональных показателей внешнего дыхания: увеличиваются жизненная емкость легких и дыхательный объем, а также максимальная вентиляция легких. Снижается показатель неравномерности вентиляции, улучшаются параметры кривой капнограммы. Лечение приводит также к нормализации ряда показателей местного иммунитета. В последние годы применяется и принципиально новая лечебная методика: уль-трафонофорез эфирного масла лаванды на область проекции вилочковой железы (тимуса). Этот метод также оказывает противовоспалительный и бронхолитический эффект, способствуя у больных хроническим бронхитом и бронхиальной астмой нормализации показателей внешнего дыхания, восстановлению нарушенных функций иммунной системы.
В качестве примеров приводим собственное наблюдение.
Больной Р., 42 года, водитель. При поступлении в отделение бронхолегочных заболеваний Крымского НИИ физических методов лечения и медицинской климатологии им. И. М. Сеченова предъявлял жалобы на редкие приступы удушья, сопровождавшиеся затрудненным выдохом, головной болью. Для купирования приступа пользуется сальбутамолом. Кроме того, беспокоил кашель с трудно отделяемой мокротой слизистого характера, одышка при ходьбе.
Считает себя больным в течение 8 лет, после острой пневмонии, по поводу которой лечился в стационаре. Был выписан с удовлетворительным эффектом, но при сохранении кашля. Вскоре появилась одышка при физической нагрузке. 6 лет назад после перенесенного острого бронхита (лечился амбулаторно) стали беспокоить приступы удушья, купировавшиеся внутривенным введением эуфиллина. С этого времени ежегодно лечится в стационарах. Последнее обострение было месяц назад, когда прошел курс лечения в стационаре.
При обследовании обнаруживается перкуторно-легочной звук с коробочным оттенком, на фоне дыхания с удлиненным выдохом выслушиваются единичные сухие хрипы. В анализе крови — эозинофилия, мокрота слизистая, вязкая, при микроскопическом исследовании обнаружены единичные лейкоциты, кристаллы Шарко-Лейдена. Рентгенологическими исследованиями установлено повышение прозрачности легочной ткани. По данным спирографии и пневмотахографии с записью кривой «поток-объем» диагностирована дыхательная недостаточность II степени. Диагноз: бронхиальная астма средней степени тяжести в фазе затухающего обострения, дыхательная недостаточность II степени.
Больному проведены десять 30-минутных сеансов ароматерапии комбинацией эфирных масел лаванды, мяты, шалфея (1:1:1) в природной концентрации с помощью прибора «АРОМ». Кроме этого использовался массаж грудной клетки с предварительным втиранием в кожу смеси вышеуказанных масел.
После проведенного курса лечения исчезли ночные приступы удушья, кашель, увеличилась толерантность к физической нагрузке. Отмечена положительная динамика аускультативных данных, показателей спирографии и пневмотахографии.
Наблюдения сотрудников Никитского ботанического сада показали, что пребывание в зоне произрастания алеппской сосны снимает тяжелые приступы бронхиальной астмы. И. Ф. Остапчук изучила влияние воздуха Приморского парка Ялты на больных хроническим бронхитом и установила, что наиболее выраженный клинический эффект наблюдался в зоне кедров, затем в зоне крымской сосны и кипарисов. Оценка интегрального действия летучих фитонцидов различных растений, сделанная по десятибальной системе и учитывающая количество и положительных, и отрицательных реакций приведена ниже:
Вид
Оценка (баллы)
Сосна алеппская и итальянская
9
Сосна крымская
8
Кедр гималайский и атласский
8
Дуб душистый и каменный
7
Ясень остроплодный
7
Каштан конский
6
Высокая эффективность применения летучих фракций эфирных масел в качестве фитоадаптогенов позволяет рекомендовать их использование в комплексе лечебно-профилактических мероприятий в педиатрической практике. Методика ароматерапии может быть внедрена в практику детских поликлиник, стационаров, санаторно-курортных и дошкольных учреждений с целью стимуляции неспецифической защиты, иммунологической реактивности, снятия эмоционального стресса, в качестве первичной и вторичной профилактики хронических и рецидивирующих заболеваний органов дыхания у детей.
Процедуры проводятся в спортивных или музыкальных залах во время соответствующих занятий, а в случае необходимости — в спальных помещениях во время дневного сна (за 35 — 30 минут до его окончания). Виды масел, рекомендуемых для использования в детской практике: лаванда, полынь лимонная, мята, шалфей, эвкалипт. Данная методика хорошо зарекомендовала себя и для профилактики острых респираторных заболеваний, в частности, гриппа, так как основана на искусственной компенсации недостатка фитонцидов в воздухе. Последний может возникать в силу целого ряда причин — сезонных колебаний содержания летучих растительных ароматических веществ в воздухе, их связывания разного рода промышленными загрязнениями, либо это может быть постоянный дефицит, свойственный, например, большинству северных регионов. Независимо от причин, длительное недостаточное поступление летучих фитонцидов в организм человека сопровождается заметным ослаблением функциональной активности неспецифических факторов защиты и иммунной системы, опосредующим в значительной степени противовирусную защиту. Это состояние наряду с другими сезонными неблагоприятными факторами — значительными температурными колебаниями, частыми переохлаждениями, недостатком инсоляции, авитаминозом способствуют повышению восприимчивости к вирусной инфекции и, соответственно, к возрастанию уровня заболеваемости. В этих условиях компенсация недостатка летучих ароматических веществ для организма человека позволяет существенно повысить функциональную активность иммунитета, что приводит к заметному снижению частоты и продолжительности вирусных респираторных инфекций. Важным преимуществом ароматерапии является возможность массового применения, поскольку процедуры проводятся путем добавления летучих фракций эфирных масел в воздух помещений на непродолжительное время. Используются очень невысокие концентрации, составляющие около 1 мг на кубический метр воздуха, что практически соответствует содержанию летучих веществ в лесах в летний период. Предлагаемая методика позволяет снизить вирусную респираторную заболеваемость в холодные периоды года на 10 — 15%, что связано также с оптимизацией воздуха в помещениях. Так, при распылении эфирных масел в воздушной среде нейтрализуются тяжелые положительные ионы, увеличивается бактерицидная активность воздуха, достигается природное равновесие тяжелых и легких ионов, оптимальное содержание озона.
При длительном пребывании людей в плохо вентилируемых помещениях увеличивается насыщенность воздуха микроорганизмами. Далеко не во всех случаях возможно использовать такое сильнодействующее стерилизующее средство как ультрафиолетовое облучение. Проблему очистки воздуха помещений детских дошкольных и школьных учреждений, больничных палат, комнат отдыха можно решить с помощью растительных ароматических веществ. Антимикробное действие эфирных масел распространяется практически на все группы микроорганизмов: грамположительные и грамотрицательные кокки, вибрионы, многие виды грибов, простейших, вирусов. Для летучих фракций эфирных масел антимикробная активность нарастает в следующей последовательности входящих в них компонентов: углеводороды, окиси, фенолы, альдегиды, кетоны, спирты, сложные эфиры. Летучие фракции эфирного масла лаванды в концентрациях 1,0 — 1,5 мг/м3 при получасовой экспозиции снижают общее количество микроорганизмов в воздухе в 2 — 3 раза в течение 2 часов. Эффект сохраняется в течение суток. Наиболее выражено действие в отношении гемолитического и золотистого стафилококка. Эфирное масло мяты в концентрации 0,2 мг/м3 уменьшает общее количество микроорганизмов в воздухе не менее чем в два раза, при увеличении концентрации до 1,5 мг/м3 бактерицидный эффект резко возрастает. Эфирное масло эвкалипта обладает наибольшим санирующим эффектом при действующей концентрации 0,7 мг/м3. Однако эффект выражен в меньшей степени, по сравнению с эфирными маслами мяты и лаванды. Для получения бактерицидного эффекта необходимо проводить процедуры не менее одного раза в сутки.
Многие эфирные масла обладают желчегонными, мочегонными и спазмолитическими свойствами, что обусловливает их широкое применение для лечения заболеваний мочеполовой системы, печени и желчевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта. При исследовании свойств розового эфирного масла обнаружено, что оно подавляет кишечную моторику. Это выражается в снижении кишечного тонуса и исчезновении ритмической кишечной деятельности. Основная активность приписывается гераниолу, входящему в состав масла, применение которого отдельно по характеру и величине эффекта совпадает с действием масла. В качестве средств для лечения раздражения кишечника и других кишечных заболеваний рекомендуются мятное масло и водный раствор розового масла. Ряд исследований свойств эфирных масел касается их действия на образование желчи. Клинические наблюдения подтвердили, что розмариновое и розовое масла способствуют усилению выработки и отделения желчи. Такими же свойствами обладают эфирные масла лаванды, мяты, шалфея, чабреца. Это позволяет рекомендовать эфирные масла в качестве возможных средств при лечении холециститов и других заболеваний печени и желчного пузыря. Появились данные о лизисе под действием эфирных масел почечных и печеночных камней. Образование последних предупреждают розовое, лимонное, пихтовое, можжевеловое и аирное эфирные масла. Подкожное введение эфирных масел фенхеля, петрушки, сельдерея или добавление их в пищевой рацион усиливало регенерацию печени у крыс после удаления двух ее третей.
[b]
